Los tonos vivos de frutas y verduras señalan la presencia de potentes fitoquímicos antioxidantes que combaten la inflamación.

El catedrático de Biología Miguel Pocoví reivindica la verdura que se usa en el pote, de procedencia silvestre y con matices culinarios superiores a las tendencias impulsadas por famosos: 'Sabor mucho ...

Definir qué es exactamente una ensalada es una tarea complicada. Realmente el término solo alude a una mezcla de ingredientes ...

La cadena mexicana de restaurantes familiares La Casa de Toño busca venderse en una operación que podría superar los 400 millones de dólares y preparar el negocio para la expansión, informaron ...

Manila se ha convertido esta semana en mucho más que la sede de la cumbre anual de ministros de Exteriores de la ASEAN, el bloque que forman las naciones del Sudeste Asiático. La capital filipina ha ...

Conservar correctamente los alimentos es clave para prevenir enfermedades, y algunos expertos revelan las advertencias sobre la refrigeración de carnes crudas o cocinadas congeladas Por Natalia ...

Cuando el calor aprieta, la cena puede ser hasta un problema logístico. Yo no me escondo, confieso que más de una vez acabo comiendo cualquier cosa con tal de no encender el fuego. En verano, intento ...

¿Listos para aprender la receta secreta de salchicha al horno de la abuela? Liza y yo te mostramos paso a paso cómo lograr este platillo súper rico y fácil. ¡No te lo pierdas! #Recetas #Cocina ...

¿Tienes preguntas sobre nutrición? Envíanoslas a comer@lavanguardia.es, nuestro nutricionista Aitor Sánchez resolverá todas tus dudas. ¿Cuántos días puedo guardar el pollo cocinado en la nevera de ...

De acuerdo con el productor televisivo, la historia explorará al personaje fuera de la vecindad y mostrará nuevas facetas de su personalidad El éxito y la polémica que, semana a semana, generó la ...

Más de 3 millones de hogares de Perú siguen cocinando con leña, según los Censos Nacionales 2025. Lima y Callao concentran la mayor parte del gas natural residencial Por Esteban Salazar Herrada El ...

Lina Kurata propuso a su madre, Setsuko, hacer un libro de recetas que rindiera homenaje a la cocina de tres generaciones de mujeres. Una cocina familiar, sencilla y de temporada, cuyo fin fuera ...