¿Ya tienes plan para este fin de semana? Ya está todo listo para Cafestival 2026, un evento que se realizará este fin de semana en una antigua casona ...
Desde la Facultad de Estudios Superiores Zaragoza (FES-Z) de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) nació ...
La presencia de basura, restos de comida, agua y refugios cercanos son algunos de los factores que favorecen la aparición de ...
Estamos en esa temporada del año en la que las mañanas y las noches son frescas, pero por la tarde el calor se hace presente. Y cuando eso pasa, no hay ...
Los chiles poblanos son uno de los platillos más queridos de la cocina mexicana por su sabor casero y su gran versatilidad ...
l Día del Abuelo 2026 es una de las fechas más esperadas para reconocer y consentir a las personas adultas mayores. Además de ...
El 4 de julio se celebra la independencia de Estados Unidos, pero en México también hay algo que conmemorar: el nacimiento de la ensalada César, uno de los platillos internacionales más conocidos, ¡y ...
¿Habías escuchado que los chiles en nogada también pueden prepararse con chiles chipotles? Yo tampoco, hasta que descubrí ...
Si eres amante de la carne y los sabores preparados a las brasas, este verano tienes una cita imperdible en un municipio de ...
Cuando hablamos de chilaquiles, la discusión casi siempre gira en torno a los de siempre: ¿rojos o verdes?, ¿con pollo o ...
¿Llevas semanas con antojo de pasta, mariscos o cortes de carne? Date una vuelta por este restaurante fusiona la cocina ...