La tradizione vuole che il Primo dell'anno non si porti in tavola né il pollo né tantomeno gli altri animali dotati di ali: è ...

Per iniziare bene il nuovo anno è necessario portare in tavola i cibi che, da sempre, sono considerati portafortuna: dai primi ai dolci, passando per la frutta secca che non deve mai mancare.

Il risotto con salsiccia e stracchino è un primo piatto semplice e saporito, perfetto per un pranzo o una cena in famiglia.

A fine anno, il brindisi è obbligatorio. Una tradizione che abbiamo ereditato e che a nostra volta trasmetteremo alle ...

Scoprite come preparare gli involtini di prosciutto e formaggio impanati: croccanti fuori, filanti dentro, perfetti per ogni occasione.

Se desiderate un anno nuovo pieno di fortuna e prosperità, a Capodanno dovete assolutamente fare il rito dei 12 acini d'uva: ...

A Capodanno dovremmo mangiare tutti il peperoncino: non è soltanto una questione di scaramanzia, di mezzo c'è anche il ...

Una presentazione scenografica ed elegante, versatile e divertente da preparare. Gli alberelli di pandoro sono perfetti sulla ...

L’arrosto di vitello in pentola a pressione si abbina perfettamente a vini rossi come un Dolcetto d’Alba o un Valpolicella ...

A Capodanno, cascasse il mondo, le lenticchie non possono mai mancare, ma perché attribuiamo loro un valore tanto positivo?

Scoprite come preparare l’orzo perlato con sugo di pomodoro e basilico, un primo piatto leggero e profumato, ideale per tutti ...

Il risotto cremoso con zafferano e stracchino è un primo piatto facile e delicato, ideale per un pranzo in famiglia o una ...