Yannis, chef à La Marmite Kréol, présente sa cuisine réunionnaise : un mélange d’influences culturelles et de saveurs locales ...
Le rougail saucisse est sans doute l’un des plats emblématiques de la Réunion. L’humoriste Manu Payet a dévoilé sa recette familiale pour préparer cette spécialité généreuse et relevée.