Yannis, chef à La Marmite Kréol, présente sa cuisine réunionnaise : un mélange d’influences culturelles et de saveurs locales ...
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Rougail saucisse traditionnel : la recette familiale de Manu Payet pour le préparer comme à la Réunion
Le rougail saucisse est sans doute l’un des plats emblématiques de la Réunion. L’humoriste Manu Payet a dévoilé sa recette familiale pour préparer cette spécialité généreuse et relevée.
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