Bước 1: Đầu tiên rửa cho sạch miếng thịt, bắc lên bếp 1 nồi nước chờ sôi và thả miếng thịt vào. Lưu ý cần thả phần bì (da) xuống, đun sôi khoảng 2-3 phút cho chín phần da. Làm như vậy lát dăm ...
-Gia vị: Đường, hạt nêm, hạt tiêu, nước tương (Món heo quay kho dưa cải hợp với nước tương. Món này ít khi sử dụng nước mắm). - Dưa cải muối vắt ráo nước, cắt khúc vừa ăn. Ướp chút đường ...
Nếu bạn cũng đã từ bỏ giống tôi – thì bạn sẽ thích cách nấu này! Cách làm bằng nồi chiên không dầu rất dễ, và lần nào bạn cũng sẽ có được lớp bì giòn hoàn hảo và phần thịt mọng nước – tôi hứa luôn, ...