Para consentir a toda la familia y disfrutar juntos los sabores de México, en esta ocasión te diremos como preparar un bistec de res cocido, este es un platillo muy popular.

Dado que la mayor parte de sus nutrientes son solubles en agua, es decir que pueden perderse en el agua de cocción, desaconsejamos cocciones como el hervido ya que el alimento se sumerge en agua, ...