Préchauffez le four à 190°/th. 6-7. Prélevez le zeste et le jus de citron. Pelez et râpez le gingembre. Pelez, dégermez et râpez l’ail. Dans un ramequin, mélangez l’huile d’olive, le miel, le zeste et ...

Mélangez miel, sauce soja, ail, huile et citron dans un bol. Ajoutez les crevettes, mélangez et laissez mariner 5 minutes. Chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen-vif. Versez les crevettes et la ...

Avec l'aide d'un blender, hacher l'ail et monter avec les 80 g d'huile d'olive et le parmesan pour réaliser un pistou. Réserver. Réaliser une vinaigrette avec le jus de citron, le miel, la sauce soja ...

Pressez le citron et mélangez le jus avec l’ail pressé, l’huile d’olive, du sel et du poivre. Versez dans un saladier. Étape 2 Avec la pointe d’un couteau, faites de profondes incisions dans la peau ...

Chaque mardi, Libération vous propose un menu étudiant, complet, à petit prix et facile à réaliser : entrée, plat et dessert, pour 5 euros maximum par tête. Et comme les étudiants ont rarement des ...

Sur le balcon, ces mini pitas au poulet citronné font taire la table en deux bouchées. Entre moelleux et fraîcheur, un détail de préparation change tout.

Savourez un poulet grillé citron et herbes accompagné d’asperges, une recette méditerranéenne saine et facile.

Délices de cheffes (1/6). Sarah Chougnet-Strudel, cheffe au Regain, à Marseille, propose trois recettes à partir de son ...